إيجابيات وسلبيات شرب الصودا من العلب مقابل الزجاجات

الكربنة هي غاز يتصاعد من قاع مشروبك، مما يجعله فوارًا. ثاني أكسيد الكربون (CO2) هو النوع الأكثر شيوعًا من الكربنة ويمكن العثور عليه في العديد من المشروبات مثل الصودا. ربما تساءلت كيف تقيس كمية ثاني أكسيد الكربون في الصودا، وهذه المقالة يمكن أن تخبرك بكل شيء عن ذلك!

متوسط علبة الصودا تحتوي على 33 غرامًا من السكر. بالمقارنة، فإن متوسط زجاجة الصودا تحتوي على 45 غرامًا من السكر

وفقًا لدراسة جديدة من جامعة كاليفورنيا-سان فرانسيسكو (UCSF) المنشورة في مجلة PLoS ONE. لوضع هذا في المنظور، توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) بألا يتجاوز استهلاك الأشخاص أكثر من ست ملاعق صغيرة من السكر يوميًا.

من الأرخص شراء العلب من الزجاجات لأن العلبة تكلف حوالي 1 دولار والزجاجة تكلف حوالي 2 دولار.

المشروب الغازي المباع في علبة يكون أكثر تكلفة من الذي يباع في زجاجة بسبب وزن المشروبات الغازية. وزن المشروب الغازي هو نفسه سواء تم بيعه في زجاجة أو علبة، لكن المشروب الغازي في العلبة أكثر تكلفة لأنه يتضمن علبة ألمنيوم.

من الأرخص شراء العلب بدلاً من الزجاجات للمشروبات الغازية بسبب تكاليف وزنها وكم تكلفتها عند 0.05$ لكل منها اعتمادًا على المكان الذي تشتريها منه. الفرق الوحيد بين المشروبات الغازية التي تباع في علبة أو زجاجة هو أن هناك نوعًا من الحاوية المعدنية التي تحيط بالمشروب نفسه، لذا كلاهما لهما أوزان متساوية إذا نظرنا فقط إلى جانب المشروب الغازي نفسه، مما يعني أن أحدهما ليس 'أفضل' من الآخر عند استهلاكه من قبل البشر فيما يتعلق بالقيم الغذائية فيما يخص السعرات الحرارية، شراب الذرة عالي الفركتوز.

الزجاجات أكثر ملاءمة لأنها لا تتطلب فتحًا أو صبًا في كوب.

على النقيض من ذلك، قد تحتاج إلى فتح وصب في كوب. كما أنه من الأسهل شرب المشروبات الغازية من الزجاجات من شربها من العلب بسبب اختلاف حجم الفم بين المشروبات الغازية المباعة في الزجاجات وتلك المباعة في العلب.

الزجاجات أكثر ملاءمة للبشر لأنها لا تحتاج إلى فتح أو انسكاب / سكب محتوى المشروبات الغازية في وعاء مختلف، أكواب، وما إلى ذلك. بينما يتطلب الأمر كليهما، مما يمكن أن يكون أقل جاذبية عند شرب شيء مكربن مثل الصودا التي لا تريد أي انسكاب. كذلك، فإن منتجات المشروبات الغازية التي تأتي في زجاجات لها فتحات أصغر في قممها على التوالي، لذلك سيجد الأشخاص الذين يفضلون استخدام القش أنها أسهل بكثير في الاستخدام مع النسخ الزجاجية بدلاً من تلك التي تأتي من حاويات الألمنيوم حيث أنها أكثر صعوبة قليلاً لشرب المشروبات الغازية من قمم علب الألمنيوم لأنها عادة ما تكون أوسع ولا تستوعب القش.

العلب أفضل للبيئة لأنها قابلة لإعادة التدوير ولن ينتهي بها المطاف في مكبات النفايات بعد أن يتم سحقها بواسطة شاحنات القمامة.

المشروبات الغازية هي مشروبات شائعة في العالم اليوم. الكولا هي أحد المشروبات الغازية التي يشتريها الناس من متجر البقالة المحلي أو متجر البقالة الصغير في جميع أنحاء العالم.
ومع ذلك، فإن المشروبات الغازية تضر ببيئتنا بسبب عمليات إنتاجها والتخلص منها (جينسن). ثاني أكسيد الكربون المنبعث لإنتاج المشروبات الغازية يطلق غازات دفيئة ضارة، مما يتسبب في تغير المناخ (حافظ على البرودة: البصمة البيئية لشركة كوكا كولا).
علب الألمنيوم المستخدمة لتغليف المشروبات الغازية تطلق جزيئات الألمنيوم عند سحقها بواسطة شاحنات القمامة؛ وهذا في النهاية يلوث الممرات المائية بالقرب من المكان الذي تم التخلص منها فيه (جينسن). على الرغم من أن شركات المشروبات الغازية تعيد تدوير الزجاجات الفارغة، إلا أنه سيكون من الأفضل لو لم يتم بيع أي صودا في زجاجات بلاستيكية لأن هناك تأثيرات أكثر ضررًا على البيئة من المشروبات الغازية في العلب (حافظ على البرودة: البصمة البيئية لشركة كوكا كولا).

يمكن أن تشمل البصمة البيئية لشركة Coca-Cola غازات الدفيئة الضارة المنبعثة في غلافنا الجوي بسبب ثاني أكسيد الكربون المنبعث عند إنتاج المشروبات الغازية. جزيئات الألومنيوم الموجودة في علب الألومنيوم المستخدمة لتغليف المشروبات الغازية تلوث الممرات المائية بالقرب من حيث تم التخلص منها بواسطة شاحنات القمامة. لأن إعادة التدوير لن تقلل من مبيعات المشروبات الغازية (خاصة تلك المعبأة في البلاستيك)، فإن الحفاظ على طرق التصنيع صديقة للبيئة أمر بالغ الأهمية! وعلى الرغم من أن إعادة تدوير علب الألومنيوم أقل ضررًا من المشروبات الغازية المعبأة في زجاجات لأن هناك المزيد من الخطوات المطلوبة قبل حدوث التحلل الكامل مع البلاستيك الذي لا يتحلل أبدًا، إلا أنه لا ينبغي لشركات المشروبات الغازية بيع المشروبات الغازية في زجاجات بلاستيكية لأن إلقاء القمامة على الأرض يمثل مشكلة أكثر أهمية.

في الختام، يجب أن تركز شركات المشروبات الغازية اهتمامها على المساعدة في تقليل تغير المناخ من خلال إيجاد طرق لإنتاج المشروبات الغازية دون انبعاث غازات الدفيئة في غلافنا الجوي.

لنفترض أنك تتراجع خطوة إلى الوراء وتنظر إلى المشروبات الغازية. في هذه الحالة، من الصعب تجاهل أن كوكا كولا (ومنتجي المشروبات الغازية الآخرين) لديهم بصمة بيئية سلبية. لا تنسى بصمتك الكربونية! تذكر هذا عندما تتسوق للمشروبات الغازية في المرة القادمة... يمكنك المساعدة في تقليل تغير المناخ بإجراء تغييرات صغيرة في الحياة اليومية! وإذا فعل عدد كافٍ من الناس ذلك، فسيتم تحقيق تقدم كبير نحو التخفيف من تغير المناخ. لذا تذكر - حافظ على البرودة: البصمة البيئية لكوكا كولا!

الراحة للحمل

قد يكون حمل العلب معك عند الخروج أكثر صعوبة - فهي ضخمة وثقيلة، ولكن هناك فرصة أقل أن تسكب مقارنة بزجاجة بلاستيكية.

الطعم مختلف بين العلب والزجاجات من المشروبات الغازية

المشروبات الغازية في الزجاجات البلاستيكية طعمها أفضل، وفقًا لمعظم الناس.
غالبًا ما يكون لدى الناس مشاعر قوية حول كيفية استهلاكهم للصودا. بعض الناس يفضلونها في علبة، بينما يفضل آخرون زجاجة مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك. بينما تصر مصنعي الصودا على أن الصيغة تظل دون تغيير، هناك بعض الأشياء التي يمكن أن تؤثر على كيفية تذوقك للمشروب، اعتمادًا على الحاوية.
لكن هل الحاوية حقًا عامل في النكهة؟ تدعي الشركات التي تصنع الصودا أنها تستخدم نفس الكمية من المكونات في منتجاتها. وفقًا لممثل الشركة، تستخدم كوكا كولا نفس الوصفة بغض النظر عن نوع الحاوية وتحبها أكثر. بارد كالثلج. لا يزال من الممكن لبعض العوامل أن تؤثر على كيفية تذوقك لها.

لنبدأ بالنظر إلى محتويات الحاويات. زجاجات الزجاج هي عنصر أساسي. لا توجد مكونات كيميائية إضافية فيها سوى الزجاج. لذلك لا يوجد فيها ما قد يغير الطعم.

العلب عادة ما تكون مصنوعة من الألمنيوم مع بطانة بوليمرية قد تحتوي على BPA أو بيسفينول-أ.

وفقًا لريك ساشليفن، فإن لهذا تأثير ضئيل على الطعم، وهو كيميائي متقاعد من الجمعية الكيميائية الأمريكية.
كمية تلك المادة التي قد تصل إلى محتويات الحاوية صغيرة جدًا لدرجة أنني لا أعتقد أنها ستؤثر على النكهة.

كلا الخيارين لهما إيجابيات وسلبيات: كل ذلك يعتمد على ما هو الأكثر أهمية بالنسبة لك.